Рецепт консервации рассольника на зиму. Ингредиенты: огурцы, лук, морковь, томатная паста, сахар, масло, соль, уксус, перловка. Способ приготовления: нарезать овощи, смешать с соусом, варить 40 минут, добавить перловку и уксус, разложить в банки и закатать. Готово к употреблению на зиму.